Produtores de leite apostam no café como alternativa de renda e diversificação
O café conilon começa a desenhar um novo cenário no campo do Vale do Rio Doce. Em uma região historicamente marcada pela pecuária leiteira, produtores encontram na cafeicultura uma alternativa para diversificar a produção, ampliar a renda e aproveitar o potencial das propriedades.
supervisor técnico do ATeG Café + Forte e doutor em cafeicultura, Sebastião Brinate, aponta condições favoráveis para o avanço da cultura. Segundo ele, o microclima e o solo da região apresentam boa aptidão para o conilon. O principal desafio está na disponibilidade hídrica. “A quantidade de chuva que cai aqui não é suficiente para atender toda a demanda do café conilon”, afirma.
Nesse cenário, irrigação, planejamento e assistência técnica são fundamentais. A escolha de mudas de qualidade e de clones adaptados à região também pode definir o desempenho da lavoura. Para Brinate, começar sem orientação pode comprometer o investimento.
A expansão do conilon está ligada ao projeto Leite com Café, do Sistema Faemg Senar em parceria com o Sindicato Rural de Governador Valadares, que completa um ano em outubro. A iniciativa busca aproximar duas atividades com potencial de convivência na mesma propriedade. Para o produtor Leandro Rodrigues Júnior, participante do projeto, a perspectiva é clara: “O café veio para somar ao leite e abrir uma nova oportunidade para nós”.
